sexta-feira, 29 de maio de 2015

Newsletter Maio 2015


Feira Açores
Feira Açores 2015 decorre de 12 a 14 de junho, na Praia da Vitória.
Fazem parte da Feira espaços comerciais, automóveis e máquinas agrícolas, animação infantil, exposição e concursos agrícolas, entre outros.
Link: http://www.ccah.eu/comunicacao/agenda/ver.php?id=330

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira
Decorreu entre 24 de Abril e 17 de Maio a 6ª Edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. No período, os 17 restaurantes aderentes venderam cerca de 10.000 ementas especiais. Foram anunciados os vencedores de cada prato especial, bem como melhor o restaurante, e os clientes vencedores do sorteio final do Festival.
Link: http://www.facebook.com/camaracomercioah

Novo Regime do Fundo de Garantia Salarial
Foi publicado o novo regime do Fundo de Garantia Salarial, previsto no art. 336º do código do Trabalho, relativa à protecção dos trabalhadores assalariados, no caso de insolvência do empregador.
Link: http://www.ccah.eu/comunicacao/circulares/

Alteração ao Regulamento do Subsistema de Incentivos para o Urbanismo Sustentável e Integrado
Foi publicada a terceira alteração ao regulamento do Subsistema de Incentivos para o Urbanismo Sustentável e Integrado, que visam a clarificação do seu âmbito e a introdução de aperfeiçoamentos, com o objetivo de atrair mais investimento público e privado nos centros urbanos.
Link: http://www.ccah.eu/comunicacao/circulares/

Formação para Profissionais
A Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo (CCAH) tem previsto, para o mês de Junho, duas ações de formação: Técnicas de Vitrinismo; Boas práticas de higiene na manipulação dos alimentos;
Link: http://www.ccah.eu/formacao/ver.php?id=597&id_grupo=1

Bolsa de Emprego CCAH
O processo de inserção de ativos no mercado de trabalho é uma das prioridades da CCAH. Com o projeto GRH+, as empresas podem obter apoio para Recrutamento e Seleção de candidatos, e acesso a uma Bolsa de Emprego, gratuita e disponível no site da Associação Empresarial, onde as empresas podem colocar ofertas de emprego e receber candidaturas para as mesmas. Se procura novos colaboradores, estagiários ou informações sobre medidas de apoio, nós podemos ajudar!
Link: http://www.ccah.eu/bolsa/index.php

Candidaturas ao Fundo de Investimento de Apoio ao Empreendedorismo nos Açores
Estão a decorrer, até ao dia 30 de junho, as candidaturas ao Fundo de Investimento de Apoio ao Empreendedorismo nos Açores. Este constitui-se com um importante instrumento financeiro que o Governo dos Açores, através da Sociedade para o Desenvolvimento Empresarial dos Açores (SDEA), em parceria com a sociedade de risco Portugal Ventures, disponibiliza no âmbito da promoção empreendedorismo na Região.
Link: http://www.ccah.eu/incentivos/ver.php?id=82

Navios de Cruzeiro – Escalas Previstas
Está prevista a passagem pela Praia da Vitória do navio de cruzeiro Europa 2, no 23 de junho das 08:00 às 23:00. O Europa 2 tem uma capacidade de 516 passageiros.
Link: http://www.ccah.eu/comunicacao/circulares/


Oportunidades de Negócio
Fique a conhecer as Novas Oportunidades de Negócio em diferentes setores.
Link: http://www.ccah.eu/economia/oportunidades/

Vencedores do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira

Já são conhecidos os vencedores do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira.


Melhor Entrada: Tempura de Polvo com ovo e cebola de curtume, Esponja de beterraba sobre maionese de Açafroa. Restaurante: Terceira Mar Hotel
Melhor Prato de Carne: Duo de Tradições. Restaurante: QB. 
Melhor Prato de Peixe: Hot Roll de Abrótea com tomate, abóbora assada e cesto de presunto com legumes e ovo. Restaurante: Terceira Mar Hotel
Melhor Prato Saudável (empate): Abrótea Confitada. Restaurante: QB. + Crocante de legumes e frango, com salada mix regional. Restaurante: R3.
Melhor Sobremesa: Memória de chocolate com morango panado, manjar de limão e torrão de alcagoita. Restaurante: Monte Brasil - Terceira Mar Hotel
Melhor Menu Criança: Grelhado juliana de novilho servida com gratin de puré e batata. Restaurante: Angra Marina Hotel.
Melhor Restaurante: Terceira Mar Hotel
Parabéns a todos os participantes e um agradecimento especial aos cerca de 10.000 clientes que fizeram desta sexta edição do Festival de Gastronomia um sucesso!


Feliz dia da criança


Promoção - Graciosa Hotel


Peguem nos miúdos, vão de mini férias e façam memórias para a vida!
PACKAGE FAMILY: Alojamento em Villa T2 - máximo 2 adultos e 3 crianças por duas noites
VIP Oferta de noite extra por €99.

Promoção válida até 30 de junho de 2015.

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Vales Vencedores - Festival de Gastronomia da Ilha Terceira


Os vales devem ser levantados até ao dia 5 de junho, na sede da CCAH, fazendo-se acompanhar por um documento de identificação e do cartão Ofereça Açores.
A partir do dia 8 de junho o prémio passa para os suplentes, até ao dia 15 de junho.



quinta-feira, 28 de maio de 2015

Taxas Euribor caem a seis, nove e 12 meses para novos mínimos

As taxas Euribor desceram hoje a seis (0,049%), nove (0,098%) e doze meses (0,159%) para novos mínimos históricos e mantiveram-se a três meses (0,013%) no atual nível mais baixo de sempre.

A taxa Euribor a seis meses, a mais utilizada em Portugal nos créditos à habitação, foi hoje fixada em 0,049%, um novo mínimo de sempre e menos 0,001 pontos do que na véspera.
A nove meses, a Euribor também caiu hoje para 0,098%, menos 0,002 pontos do que na quarta-feira e novo mínimo histórico.
No prazo de doze meses, a Euribor desceu para 0,159%, menos 0,001 pontos do que na quarta-feira e novo mínimo de sempre.
A Euribor a três meses, em valores negativos desde 21 de abril passado, voltou hoje a ser fixada em -0,013%, atual mínimo histórico, registado pela primeira a 26 de maio.
As Euribor são fixadas pela média das taxas às quais um conjunto de 57 bancos da zona euro está disposto a emprestar dinheiro entre si no mercado interbancário.

Fonte: Dinheiro Digital / Lusa

Dia da Criança -1 de Junho


Surpreenda as crianças no seu grande dia!
  
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Ofereça Açores

Oferta de emprego


A bolsa de emprego da CCAH tem uma oferta de emprego de funcionário(a) bar e mesa para si!

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Oferta de emprego


A bolsa de emprego da CCAH tem uma vaga de Técnico Frio / Reparação de Eletrodomésticos para si!

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Oferta de emprego


A bolsa de emprego da CCAH tem uma vaga de Vendedor(a) para si!

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quarta-feira, 27 de maio de 2015

Preço da eletricidade doméstica aumenta 2,9% na UE e 4,7% em Portugal

O preço da eletricidade doméstica na União Europeia aumentou 2,9% para os 20,8 euros por 100 kWh, entre o segundo semestre de 2013 e de 2014, com Portugal a subir acima da média (4,7%), segundo o Eurostat.

Segundo o gabinete de estatísticas da União Europeia (UE), o preço da eletricidade aumentou, desde 2008, 32% no conjunto dos 28 Estados-membros e 42% em Portugal, que só é ultrapassado pela Dinamarca (57%) e pela Alemanha (52%).
Entre o segundo semestre de 2013 e o de 2014, os Estados-membros que registaram as maiores subidas no preço da eletricidade doméstica foram a França (10,2%), o Luxemburgo (5,6%), a Irlanda (5,4%), a Grécia (5,2%), Portugal (4,7%), o Reino Unido (4,6%) e Espanha (4,1%).

Fonte:Dinheiro Digital / Lusa

Oportunidades de negócio


Consulte as novas oportunidades de negócio disponíveis no site http://www.ccah.eu/economia/oportunidades/.
Não perca esta oportunidade, faça-se associado e descubra o melhor negócio para si.

Para mais informações www.ccah.eu ou pelo e-mail marketing@ccah.eu

terça-feira, 26 de maio de 2015

Formação – Técnicas de vitrinismo

Se trabalha ou é proprietário numa empresa de área comercial está formação é indicada para si.

A Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo apresenta a partir do dia 1 de Junho até ao dia 5 de Junho, uma formação na área do comércio, em Angra do Heroísmo, das 18H00 às 21H00, com o objetivo principal de formar e qualificar os formandos para as novas exigências do mercado de trabalho, na área do vitrinismo, nomeadamente na concepção e programação visual.
As inscrições estão abertas até dia 27 de Maio.


Para mais informações ou inscrições: http://www.ccah.eu/formacao/index.php?id_grupo=1

sexta-feira, 22 de maio de 2015

Promoção - Sotermáquinas

Este ano, o Cartão Ofereça Açores paga parte da manutenção do seu carro!

Aproveite esta oportunidade e beneficie de 25% de desconto em óleo e filtros, baterias, escovas e pastilhas travão.

Promoção válida até 31 de dezembro de 2015.

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Promoção - Graciosa Hotel


Descontraia que o cartão Ofereça Açores ajuda-o na hora de pagar a conta!
10% de desconto no Bar Essência & Restaurante Aroma.

Promoção válida até 30 de junho de 2015.

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quinta-feira, 21 de maio de 2015

Oferta de emprego


Temos para si uma vaga de Gestor na bolsa de emprego da CCAH.

Inscreva-se na Bolsa de emprego através do site http://www.ccah.eu/bolsa/ e disponibilize o seu Curriculum Vitae. Nós tratamos do resto.

Aproveite esta oportunidade e não a deixe escapar das suas mãos!


Para mais informações: http://www.ccah.eu/

Oferta de emprego


Temos para si uma vaga de Comercial de vendas eletrodomésticos/informática na bolsa de emprego da CCAH.

Inscreva-se na Bolsa de emprego através do site http://www.ccah.eu/bolsa/ e disponibilize o seu Curriculum Vitae. Nós tratamos do resto.


Aproveite esta oportunidade e não a deixe escapar das suas mãos!


Para mais informações: http://www.ccah.eu/


quarta-feira, 20 de maio de 2015

programa INVESTIR - AZORES


Este programa tem como objetivo promover a captação de grandes investimentos, através da atribuição de um apoio financeiro às entidades empregadoras que criem, pelo menos, 100 postos de trabalho, através da celebração de contratos de trabalho a tempo completo, durante 24 meses.

Para mais informações: http://www.ccah.eu/bolsa/ver.php?id=17


Formação - Comunicação assertiva e técnicas de procura de emprego - UFCD 8599



A Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo apresenta nos a partir do dia 27 de Maio ao dia 4 de junho, uma formação na área do desenvolvimento pessoal, em Angra do Heroísmo, das 14H00 às 18H00, nos dias 27 e 28 de Maio, no dia 29 de Maio, das 14H00 às 17H00 e do dia 1 ao dia 4 de junho das 14H00 às 17H30. Esta formação tem como objetivos explicar o conceito de assertividade, identificar e desenvolver tipos de comportamento assertivo, aplicar técnicas de assertividade em contexto socioprofissional, reconhecer as formas de conflito na relação interpessoal, definir o conceito de inteligência emocional, entre outros. O seu público alvo são Pessoas desempregadas inscritos na Bolsa de Emprego da Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo.

As inscrições estão até dia 22 de Maio.

Para mais informações ou inscrições: http://www.ccah.eu/formacao/index.php?id_grupo=1

Formação - Técnico de intervenção em sistemas de ar condicionado instaladosem veículos a motor


A Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo apresenta nos dias 29 e 30 de Maio, uma formação na área do ambiente, em Angra do Heroísmo, das 18H00 às 22H00, no dia 29 de Maio e das 9H00 às 18H00, no dia 30 de Maio. Esta formação tem como objetivo principal utilização de sistemas de ar condicionados em veículos a motor, nomeadamente no manuseamento dos gases fluorados. Os seus públicos alvo são técnicos que procedam a intervenções em sistemas de ar condicionado instalados em veículos a motor, nomeadamente ao manuseamento de gases fluorados.
As inscrições estão até dia 22 de Maio.

Para mais informações ou inscrições: http://www.ccah.eu/formacao/index.php?id_grupo=1

segunda-feira, 18 de maio de 2015

Internacionalização – Angola

Breve contexto
•Estabilidade e consolidação do sistema político.
•Estabilidade económica e cambial.
•Petróleo como a maior fonte de riqueza do país.
•2ª Maior reserva de água da África Subsariana.
•Ausência de “mercado da saudade”, excepto nos produtos alimentares.
•Lei da Reforma Administrativa em curso – substituição da administração local por autarquias.
•Poder crescente na África Austral e no grupo SADEC – Comunidade para o Desenvolvimento da África Austral.

Forças

sexta-feira, 15 de maio de 2015

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - .comSabor

.comSabor é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. Tem um conceito alimentar vintage.
Encontra-se na Rua Padre Damião, nº45 na Praia da Vitória. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 512 100 ou pelo e-mail: dianavaladao@sapo.pt.
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: ovo pochê em aveludado de batata e aroma de pesto de coentros 
Saudável: mistura biológica, tomate cereja, aipo, grão de bico ou lentilhas, farfalle, nozes, sementes de girassol, queijo da ilha aroma de coentros, azeite e aceto balsâmico
Peixe: abrótea recheada de creme de marisco, puré de batata, gratinada com queijo de S. Jorge
Carne: misto de carnes de porco em ervas aromáticas, maçã caramelizada e espinafre salteado
Sobremesa: ananás gratinado em creme de leite e merengue
Menu criança + sobremesa: mini hambúrguer em bolo lêvedo e chips de batata | gelado de nata caseiro, coberto com chocolate
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - Angra Marina Hotel

O Angra Marina Hotel é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. O opulento Angra Marina Hotel é o primeiro hotel de 5 estrelas na Ilha Terceira e espera por você à beira-mar da impressionante capital Angra do Heroísmo. O design original e pura sofisticação. Um sofisticado restaurante e piano bar que ostenta um panorama do oceano deslumbrante. Angra Marina Hotel também é um excelente local para retiros de negócios e festas privadas.
Encontra-se na Estrada Pedro Barcelos em Angra do Heroísmo. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 204 700 ou pelo e-mail: angradirecao@gruposolpuro.com.
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: morcela ao chocolate sobre bolo lêvedo com caramelizado de ananás
Saudável: peru grelhado sobre tagliatelle fresco ao ovo, com coulis de ervas aromáticas
Peixe: bacalhau em crosta de broa e azeitona, servido com creme de alho
Carne: lombo de novilho recheado com bacon e alheira, batata chips caseira e salteado de cebola roxa
Sobremesa: tiramissu Dona Amélia com coulis de maracujá
Menu criança + sobremesa: grelhada juliana de novilho servida com gratin de puré de batata | tiramissu Dona Amélia
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Promoção - Pousada de Juventude da Ilha Terceira


Relembramos que com o cartão Ofereça Açores tens muitas soluções à tua medida! 
10% de desconto em quartos múltiplos.

Promoção válida até 31 de dezembro de 2024.

Aproveite e confira as outras promoções em http://www.oferecaacores.com/


quinta-feira, 14 de maio de 2015

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - Cais de Angra

O Cais de Angra é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. 
Encontra-se na Marina de Angra do Heroísmo. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 628 458 ou pelo e-mail: caisdeangra@hotmail.com.
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: escabeche de polvo confitado sobre bolinho de milho na sertã
Saudável: boca negra em conserva com quinoa, cenoura baby biológica glaciada, goji berry’s e micro germinados
Peixe: paleta de atum grelhado com lima e gengibre acompanhado de guache de beterraba, brócolos e batata doce com salada asiática biofontinhas
Carne: carré de porco com crosta de pão e alho acompanhado de açorda de tomate e cocotte de legumes estufados
Sobremesa: mousse de nêspera com crumble de massa sovada e toucinho de meloa
Menu criança + sobremesa: nuggets de frango da montanha com molho cocktail, acompanhado com chips de batata da terra e alface | mousse de chocolate negro caseira com crocante de chocolate branco
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - Cervejaria 1516

A Cervejaria 1516 é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. 
Encontra-se na Rua do Galo, nº26 em Angra do Heroísmo. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 218 033 ou pelo e-mail: restaurante.cervejaria1516@gmail.com.
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: coxinhas de frango com molho de laranja e salada fresca
saudável: fettuccine de atum grelhado, servido com molho da horta
peixe: espadarte com molho de azeitonas, servido com puré de inhame
carne: espetada de coelhinhos de porco em cama de pimentos, acompanhada de risotto de cebola roxa
sobremesa: bolo de nêspera com gelado, regado com compota de gila
menu criança +sobremesa: tortilha de novilho com batatinhas duchese | mousse de banana com smarties
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - q.b.

O q.b. é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. "O projecto recuperação-remodelação desta casa, tipo senhorial do sec XIX, e a intervenção que sofreu, teve como principio o aproveitamento do que ela tinha para oferecer ao fim a que se destinava.
O pátio de entrada deu lugar ao parque de estacionamento.
O jardim foi remodelado dando-lhe um aspecto aprazível, mais prático e funcional à circulação de pessoas.
A casa entregou-se ao público, tanto no rés-do-chão como no piso superior. No piso térreo criaram-se três ambientes: um mais prático para cafetaria, um para snack-bar e pizzaria, e um outro mais calmo e reservado. Ainda neste piso, temos uma esplanada interior com espaço privado para crianças. No piso superior surge uma ampla sala de restaurante, com acesso á varanda que se debruça sobre o jardim, onde funciona uma pequena esplanada.
Toda a decoração denota simplicidade, descontracção e conforto, e o serviço é cordial e despretensioso. Enfim, o q.b. é um sítio que deve visitar…"
Este encontra-se no Caminho do Meio de São Carlos, nº50 em Angra do Heroísmo. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 333 999 ou pelo e-mail: geral@qbangra.com.
O seu menu para o festival conta com:
Entrada:
Lombinhos de Chicharros
lombinhos de chicharros fritos com farinha de milho, creme de favas, saladinha tépida com linguiça regional e limão desidratado
Saudável:
Abrótea Confitada
lombinho de abrótea confitado, mousse  de ervilhas, spring roll de legumes e salada bio
Peixe:
Polvo com Alheira
polvo gratinado com broa de alheira de Santa Maria, batatinhas salteadas com tomate confitado e azeitonas, espinafres e puré de maçã
Carne:
Duo de Tradições
em tornedó armados, o cozido e a Alcatra, crumble de massa sovada com courato de porco, puré de inhame e nabo glaciado
Sobremesa:
Palatos Regionais
mousse gelada de batata-doce com crumble de ananás, coulis de hortela com gengibre e crocante de vinagre com canela
Menu criança + sobremesa:
Lasanha de Novilho
lasanha de novilho em mil-folhas de legumes e saladinha de alface com picadinho de tomate | Palatos Regionais
mousse gelada de batata-doce com crumble de ananás, coulis de hortela com gengibre e crocante de vinagre com canela
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira


Está a aproximar-se o final da sexta edição do festival de Gastronomia da Ilha Terceira!
Este ano voltamos a contar com a presença de 17 restaurantes:
·         . com sabor – Praia da Vitória
·         Adega do Fado – Praia da Vitória
·         Angra Garden Hotel – Angra do Heroísmo
·         Angra Marina Hotel – Angra do Heroísmo
·         Cais D Angra - Angra do Heroísmo
·         Cervejaria 1516 - Angra do Heroísmo
·         Clube do Golfe – Praia da Vitória
·         Cozinha do Caracol - Angra do Heroísmo
·         Hotel Beira Mar – Angra do Heroísmo
·         Marcelinos - Angra do Heroísmo
·         O Castelinho - Angra do Heroísmo
·         O Pescador – Praia da Vitória
·         QB - Angra do Heroísmo
·         R3 – Praia da Vitória
·         Sabores Chef – Praia da Vitória
·         Six – Angra do Heroísmo
·         Terceira Mar - Angra do Heroísmo

As ementas são variadíssimas além de maravilhosas! Já experimentou?
Não? Então não perca esta oportunidade o final já está à porta!

Delicia-te com Terceira Best Food Awards’15!



quarta-feira, 13 de maio de 2015

Apenas 0,3% das empresas açorianas estão a exportar os seus produtos

O presidente da AICEP revelou hoje que apenas 80 empresas dos Açores exportam os seus produtos, o que representa 0,3% das empresas existentes, manifestado a sua disponibilidade para inverter este cenário com os agentes da região.

“As exportações de bens e serviços dos Açores representam cerca de 0,25% do valor total português. Não há volta a dar, temos que mudar este panorama”, referiu Miguel Frasquilho, no âmbito do ‘roadshow’ Portugal Global, realizado em Ponta Delgada, numa iniciativa da Agência para o Investimento e Comércio Externo de Portugal (AICEP).

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - Terceira Mar Hotel

Terceira Mar Hotel é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. Restaurante Monte Brasil Sobre a Baía do Fanal, com vista sobre o Monte Brasil é o local ideal para apreciar uma saborosa gastronomia, principalmente pela diversidade que apresenta, uma vez que pode encontrar pratos regionais, nacionais e até de cariz internacional. Também aposta nos pratos vegetarianos. 
Este encontra-se em Portões de São Pedro, nº 1 em Angra do Heroísmo. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 402 280.
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: tempura de polvo com ovo e cebola de curtume, esponja de beterraba, sobre uma maionese de açafroa
saudável: lasanha de legumes e frango gratinada com salada aromática, croutons e shot de vitaminas
Peixe: hot roll de abrótea com tomate, abóbora assada e cesto de presunto com legumes e ovo
Carne: lombinho de porco marinado em beterraba e vinho de cheiro com linguiça salteada e empada aberta de feijão
Sobremesa: memória de chocolate com morango panado, manjar de limão e torrão de alcagoita
Menu criança + sobremesa: tartelete de frango, purés colorido, pipocas, gelatina surpresa | memória de chocolate com morango panado, manjar de limão e torrão de alcagoita
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - Angra Garden Hotel

Angra Garden Hotel é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. No Angra Garden Hotel encontrará à sua disposição restaurante, bar, salas para banquetes e festas onde poderá desfrutar do conforto do nosso hotel, da tranquilidade da ilha Terceira e da fabulosa gastronomia local. 
Este encontra-se na Praça Velha em Angra do Heroísmo. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 206 600, telemóvel: 917 950 161 ou pelo e-mail: pedro.rodrigues@angrahotel.investacor.com
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: salada de polvo sobre tosta de caril e pesto de coentros
Saudável: naco de perca sobre couscous e grelos com açorda de coentros
Peixe: atum braseado sobre puré de grão de bico com gengibre
Carne: barriga de porco com chilli de feijão branco e encarnado
Sobremesa: panacota de ananás com aroma de chá gorreana
Menu criança + sobremesa: bolonhesa de frango com fettuccini | panacota de ananás com aroma de chá gorreana
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Departamento de incentivos

Horário Atendimento: 09:00 às 12:00

COMPETÊNCIAS:
•Atendimento personalizado;
•Análise e aconselhamento dos sistemas de incentivos que melhor se adaptam às suas necessidades;
•Divulgação dos Sistemas de Incentivos e linhas de apoio vigentes na R.A.A.;
•Análises de candidaturas e pedidos de pagamento candidatados ao SIDER - Subsistema de Apoio ao Desenvolvimento Local, para investimentos até 200.000€, do qual somos organismo avaliador.


Se precisa de apoio para algum destes serviços ou ainda outros pode contactar-nos através do site www.ccah.eu ou pelo e-mail incentivos@ccah.eu


terça-feira, 12 de maio de 2015

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - Sabores do Chef

Sabores do Chef é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. A simplicidade do seu espaço é uma constante em todos os detalhes, bem como elegância e requinte, algo que se espera encontrar igualmente em cada prato. A ementa apresenta uma diversidade de sabores alargada.
Este encontra-se na Estrada 25 de Abril, nº31-A na Praia da Vitória. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 512 876 ou pelo e-mail: saboresdochef@gmail.com
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: torrada de pão de trigo, cebola caramelizada, rúcula, terrina de galinha com alheira, nata azeda e compota de abóbora picante
Saudável: salada de mistura de alface, tomate, queijo brie, bacon tostado e nozes
Peixe: atum no forno com batata assada e tempura de legumes
Carne: lombo de porco grelhado com bacon, molho de queijo e batata doce frita
Sobremesa: bolo de chá Gorreana e maçã, gelado de nata com compota de maçã
Menu criança + sobremesa: perca panada em cereais, batata cozida, legumes e salada | pavê de brigadeiro com m&m’s
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - Cozinha do Caracol

A Cozinha do Caracol é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. Com cerca de 100 lugares sentados, o Restaurante Cozinha do Caracol serve, diariamente, almoços e jantares à Carta ou sugestão do Chef. Uma Carta de Vinhos cuidadosamente seleccionada, bem como uma ampla variedade gastronómica nacional e internacional, fazem do Restaurante Cozinha do Caracol uma excelente escolha.
Este encontra-se na Estrada Regional, nº1 em Angra do Heroísmo. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 402 600 ou pelo e-mail: dep.comercial@hotelcaracol.com
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: caldo verde à Caracol - caldo verde com sabores regionais
Saudável: capellini com atum e legumes, polvilhado de queijo fresco e mel
Peixe: peixe da época numa torra de massa sovada com cebola caramelizada, funcho crocante e galette de feijão
Carne: entrecosto no forno com alcatra de batata numa alcofa de couve com maçã
Sobremesa: pudim de leite sobre crocante de bolacha e cobertura de abóbora
Menu criança + sobremesa: pataniscas de peixe com quenelles de batata e salada verde com laranja | pudim de leite sobre crocante de bolacha e cobertura de abóbora
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Workshop "Técnicas de recrutamento e seleção de pessoal"


Se é colaborador e/ou chefia e pretende adquiri conhecimentos básicos e experiências nas áreas de recrutamento e seleção de pessoal este workshop é indicado para si.

A Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo apresenta no dia 21 de Maio um workshop na área de Recursos Humanos, em Angra do Heroísmo, das 9H00 às 13H00, com o objectivo de transmitir conhecimentos básicos e experiências nas áreas de recrutamento e seleção de pessoal.
As inscrições estão abertas dia 20 de Maio.

Para mais informações ou inscrições: http://www.ccah.eu/formacao/ver.php?id=714&id_grupo=1



segunda-feira, 11 de maio de 2015

Exportações sobem 4% e importações recuam 1,4% no 1º trimestre

As exportações aumentaram 4,0% e as importações diminuíram 1,4% no primeiro trimestre, face ao período homólogo, permitindo uma recuperação de 661,3 milhões de euros no défice comercial e uma subida da taxa de cobertura para 86,1%, divulga hoje o INE.

No trimestre terminado em fevereiro, as exportações de bens tinham crescido 1,7% e as importações tinham recuado 4,0% em termos homólogos. Segundo o Instituto Nacional de Estatística (INE), no final de março o défice da balança comercial portuguesa tinha recuado 661,3 milhões

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - Six

O Six é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. A arquitectura tipicamente terceirense da construção, uma decoração moderna e arrojada, a música "Chill Out" e um cardápio com pratos dos quatro cantos do mundo conjugam-se para transformar cada visita numa experiência verdadeiramente inesquecível. 
Este encontra-se na Canda da Quinta, nº6 em São Bartolomeu. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 333 295. 
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: bruschetta de abacate e tomate-cereja
Saudável: consomê de porco regional com cebolinhos, pimentos vermelhos, cenouras, manjericão e coentros da nossa horta envolto em noodles de arroz
Peixe: atum dos açores grelhado com sementes de sésamo e salsa de agrião da nossa horta servido com arroz de passas e chalotas
Carne: lombo de porco assado com chutney de nêspera e gengibre servido com puré de batata doce e abóbora regional
Sobremesa: rodelas de laranja regional com uma redução de vinho do porto e licor maracujá acompanhado de chocolate picante e gelado de gengibre e baunilha
Menu criança + sobremesa: bitoque - bife com ovo estrelado acompanhado de batatas às rodelas | brownie de chocolate com gelado de baunilha coberto de caramelo
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - R3

O R3 é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. A Borges de Carvalho & Adriano, recentemente criada possui apenas o empreendimento R3.A ideia trata três conceitos diferentes de restauração, daí o nome R3, um de massas, saladas e sopas, uma marisqueira/cervejaria e finalmente um conceito gourmet e enogastronómico. No conceito de massas e saladas, as mesmas são confecionadas na hora, à frente do cliente, este escolhe os ingredientes que compõem a sua salada ou massa que se encontram expostos na vitrine. O segundo conceito, marisqueira/cervejaria, dá oportunidade ao cliente de desfrutar do melhor marisco vindo do mar dos Açores, escolhendo-o diretamente do aquário do estabelecimento. O terceiro conceito, consiste numa cozinha gourmet e enogastronómica (combinação/conciliação do vinho com a comida), onde se privilegia muito o consumo de vinho, menus de degustação, pratos mais elaborados e boas entradas. A ideia de três conceitos distintos no mesmo empreendimento visa proporcionar ambientes e experiências distintas, que sirvam expectativas também elas diferentes.
Este encontra-se na Boavista, nº 40 na Praia da Vitória. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 513 878 ou por e-mail: r3restaurante@gmail.com
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: espetadinha regional com redução de laranja e hortelã
Saudável: crocante de legumes e frango com salada mix regional
Peixe: garoupa grelhada com puré de couve-flor e jardineira de tomate, pepino e coentros
Carne: perna de porco a baixa temperatura com chips de batata doce e maçã assada
Sobremesa: bolo de banana regional
Menu criança + sobremesa: panadinhos de frango com arroz de bróculos | bolo de banana regional
Veja as fotografias dos pratos abaixo:

Internacionalização – Itália

Itália foi a 4ª economia da União Europeia em 2013. O país foi o 11º exportador mundial e o 10º importador, com uma quota de 2,8% e 2,5% respetivamente, dos fluxos de comércio mundiais em 2013. No setor do turismo ocupa igualmente uma posição de destaque, sendo o 5º destino internacional mais visitado e o 6º que mais receitas gerou em 2013.
No contexto do comércio mundial, a Itália tem mantido uma posição de relevo (11º maior exportador mundial com uma quota de 2,8% em 2013 e 10º importador com uma quota de 2,5%). Contudo, a concorrência agressiva da Ásia Oriental e da China tem dificultado a prestação da Itália, com reflexos numa queda da sua quota como país exportador (2,8 das exportações mundiais em 2013, contra 3,4% em 2008).
As exportações italianas